Мясной пирог.

 500 г мясного фарша,

 250 г слоеного теста,

 100 г сыра,

  луковица,

 2 с. т ложки сметаны( или майонеза),

 2 с. т ложки кетчупа,

 соль, перец.

Поджарить, потушит лук. Добавить фарш, посолить, поперчить, добавить специи. Тушить под крышкой мин 15-25.

Тесто расскатать, выложить в форму, смазать маслом. Сделать "бортики" смазать кетчупом.

К фаршу с луком добавить сметану(майонез), перемешать. Выложить на смазанный пласт теста. Сверху посыпать тертым сыром.

Выпекать при 18-200 градусах до подрумянивания