Биточки "Ленивые".

Мясной фарш -150 гр,

Лук репчатый -1 шт.,

Капуста белокочанная - 100 гр.,

Рис отварной -полстакана,

Яйцо - 1шт.,

Соль.

Капусту и лук измельчить, смешать с фаршем, рисом и яйцом.

Сформировать биточки, выложить на сковородку.

Залит кипячоной водой до половины и тушить 20 минут на малом огне.