5 Яиц
1,5 ст.кефира
1 пач. сливочного маргарина
2,5 ст. сахара
1 ст. изюма
1 пак. ванильного сахара
2 ч. л. соды погашенной уксусом
мука (столько чтобы получилось густое тесто, как на оладьи)
сахарная пудра
растительное масло
Растопить маргарин, всыпать сахар, влить кефир, добавить яйца, ванильный сахар, соду, муку, изюм ( предварительно замоченный ). Всё хорошо перемешать. Формочки для кексов смазать маслом, тесто выложить на 2/3 формочки, выпекать 25-30 мин. Посыпать сахарной пудрой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий