Приготовьте блины по Вашему любимому рецепту.
Для жульена потребуется:
- половинка куриной грудки -отварной.
1-средняя луковица .
300 гр- свежих грибов шампиньонов .
150-200 мл сливок .
соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления: - лук мелко нарежем и обжарим вместе с шампиньонами до полного выпаривания жидкости. Теперь нужно добавить мелко порезанное отварное куриное филе. Затем добавим сливки, немножко соли,щепотку перца и готовим еще приблизительно минут 5. Выкладываем в центр блинчика подготовленную начинку и собираем блинчик в мешочек. Завязываем верх мешочка зеленым луком (можно воспользоваться копченым сыром «косичка») Выкладываем блинчики на блюдо и подаем к столу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий