пятница, 24 августа 2012 г.

Десерт "Арбузные дольки".

4164684_428520 (448x303, 25Kb)

  • Яблоко (зеленое) — 2 шт
  • Йогурт (без добавок) — 200 г
  • Ягода (по вкусу)
  • Сахарная пудра (по вкусу)
  • Желатин  — 1 пакетик
  • Шоколад (каельки)
  • Сок лимонный
Десерт Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт.

Десерт Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить.
В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу).
Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона.
Приготовить шоколадную стружку (я взяла готовую).

фото Десерт Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку.

Десерт Ставим в морозилку до полного застывания мусса.
Разрезаем на дольки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий