Котлеты стали нашей национальной едой. Как мы только их не готовим — и жарим, и печем, и делаем на пару, и кладем внутрь разные начинки. Сегодня будем готовить почти котлеты, но более интересные и аппетитные. Детки их очень любят и всегда просят добавки.Попробуйте приготовить и не пожалеете.
Ингредиенты:
- 0.5 кг фарша
- 1 стакан сухарей
- 2 яйца
- 3 ст. ложки молока
- 1 луковица (натереть на терке)
- 1 ч. ложка соли
- 3/4 ч. ложки черного перца
- 2 зубчика чеснока измельчить
- 2 ст. ложки французской горчицы
- 3 ст. ложки кетчупа
- 1 ч. ложка острого соуса (по желанию)
Из всех ингредиентов, кроме трех последних, замесите фарш и разложите в
форму для маффинов вровень с краями. Ставите в разогретую духовку
(170С) на 20-25 минут. Затем вытаскиваете мясо из печки и смазываете
верх мясных булочек смесью из оставшихся трех ингредиентов. Возвращаете в
духовку еще на 10-15 минут. Готовое мясо аккуратно вытаскиваете из
форм. Подавать горячими. Вкус необыкновенный! Приятного аппетита.
Комментариев нет:
Отправить комментарий