Пикантный салат с салями.

150 г салата, 

200 г зеленого лука, 

12 помидоров черри, 

150 г шампиньонов, 

2 столовые ложки хереса, 

2 столовые ложки уксуса соль, 

перец 5 столовых ложек растительного масла,

по 1 пучку петрушки и шнитт-лука,

150 г салями.

 Вымыть салат, почистить, обсушить и покрошить. Зеленый лук вымыть, почистить и нарезать кольцами. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Грибы вымыть, почистить и нарезать тонкими пластинками. 
Перемешать с зеленым луком, помидорами и салатом. Для соуса перемешать херес, уксус, соль, перец и растительное масло. Зелень вымыть, обсушить, нарубить и перемешать с соусом. Залить соусом салат и разложить по тарелкам с салями.