Нежный закусочный рулет.

4 яйца,

175 г майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка),

2 плавленных сырка,

2 зубчика чеснока,

зелень,

соль (по вкусу).

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180С в течение 10 минут. Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и майонез. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.

Автор Екатерина Лесная с ОДНОКЛАССНИКИ.РУ