капуста примерно 1 кг,
рис полстакана,
фарш 400-500 гр,
помидор крупный 1 шт.,
сыр 100 гр.
Рис отварить, смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Капусту мелко порезать и потушить до мягкости.
Помидор порезать кубиками.
Сыр натереть.
Укладывать слоями в форму:
половину капусты
половину помидоров
фарш с рисом
остальные помидоры
оставшуюся капусту
тертый сыр.
Запекать в духовке 40-50 минут при 180 градусах.
И в фарш добавила яйцо для связки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий