Показаны сообщения с ярлыком *Это интересно. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком *Это интересно. Показать все сообщения

пятница, 24 августа 2012 г.

Что такое чатни?!?!



Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.
Варёные чатни иногда делают из овощей, но чаще — из фруктов. На их приготовление уходит довольно много времени, так как компоненты следует варить до тех пор, пока они не разварятся полностью. Сырые чатни готовят, смешивая между собой компоненты и измельчая их в однородную пасту.
Чатни обычно сладки и приятны на вкус. Они возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение. Чтобы оттенить вкус основного блюда, достаточно одной-двух ложек чатни, которые подают в маленьких розетках или кладут на тарелку рядом с рисом.
 http://ru.wikipedia.org/

Чатни становятся все более популярными. Они являются прекрасной и необычной добавкой к мясу, рыбе и птице, к основным соусам и прежде всего к мясу-гриль.
Чатни родом из Индии. Это густые соусы, приготовленные из фруктов и овощей. От протертого через сито кетчупа чатни отличаются тем, что в приправленной пряностями массе остаются кусочки овощей и фруктов. Чатни обычно не употребляют в тот же день, когда они были приготовлены. Указанные в рецептуре приправы, причем почти все, можно варьировать по своему вкусу.
Инвентарь: 1 большая разделочная доска с желобком для стекания сока, 1 кухонная сечка, 1 небольшой кухонный нож,
2 кастрюли для мытья и протирания, 1 ситечко, несколько маленьких кастрюлек для подготовки отдельных компонентов,
1 мерный стакан, большая эмалированная или стальная кастрюли.

Из чего делаются чатни?

Почти все наши отечественные фрукты и овощи подходят для чатни так же, как и экзотические.
Фрукты для чатни: груши, яблоки, бананы, манго, лимоны, финики, помидоры, абрикосы, персики, ананасы, сливы, вишня, киви, мандарины, айва, инжир и нектарины.
Овощи для чатни: баклажаны, помидоры, сладкий перед, авокадо, репчатый лук, ревень, морковь, огурцы, цветная капуста, фасоль, сельдерей, тыква, дыни и хрен.
Приправы для чатни: Имбирь. Перед употреблением шелуху соскоблить, а остальное нарезать ломтиками или сварить целиком.
Острый перец. Белый и черный, лучше всего свежесмолотый.
Кайеннский перец. Молотый сушеный стручковый красный перец — одна из самых острых приправ.
Чилийский молотый острый перец.
Смесь разных приправ с молотым кайеннским перцем, но менее острая, чем кайеннский перец. Сладкий молотый стручковый перец.
Карри.
Смесь приправ. Может быть более или менее острой.
Гвоздичный, или душистый перец. Продается горошинами или в молотом виде.
Лавровый лист. Гвоздика. Мускатный орех. Корица. Соль.
Репчатый лук.
Чеснок.

Чатни всегда содержат немного кислоты. Чтобы соус сильно не разбавлять, лучите всего употреблять 25-процентную уксусную эссенцию. Если ее нет — 10-процентный уксус. Для подслащивания используют сахар, при желании жженый, иногда — мед.

 http://www.kulina.ru/

среда, 22 августа 2012 г.

" Плетёные" котлеты.



Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой. Посыпаем любимыми специями.
И обжариваем на раскалённой сковородке по 3 минутки на каждой стороне.






суббота, 18 августа 2012 г.

Корзиночки для салата.



Идея оригинальна именно в оформлении салата!
булочка или тостерный хлеб,
    зелёный лук - довольно много,
    колбаса (варенка),
    солёная соломка.
С булочек (лучше брать гамбургерные) срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.
 
 
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки (это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла).
Берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке и продолжаем плести нашу корзинку до самого верха.
Итак, наша корзинка готова, осталось наполнить ее своим любимым салатом и удивить гостей идеей оформления
 

Рецепт для укрепления иммунитета детям и взрослым.

Укрепить иммунитет ребенку народными средствами можно благодаря этому замечательному рецепту. Это рецепт моей бабушки проверен неоднократно моей семьёй. Кстати, это вкусное блюдо полезно не только ребенку, но и взрослым.


Продукты, которые понадобятся для приготовление этой смеси:

Грецкие орехи - 200гр.
Курага - 200гр.
Изюм - 200гр.
Чернослив - 200гр.
Мед - по вкусу.

Орехи и сухофрукты хорошо вымыть. Затем измельчить в блендере или мелко нарезать. Залить мёдом ( я использую майский мед, он и полезнее и по консистенции жидкий) и хорошо перемешать. Хранить в холодильнике в закрытой банке.
Такую вкуснятину ребенку нужно кушать по 1 ч.ложке 2 раза в день, взрослому по 1 ст. ложки 2 раза в день. По желанию можно есть чаще. Перед тем как предлагать ребенку это средство, проверьте, нет ли у него аллергии на мед или орехи.
Ешьте с удовольствием и укрепляйте иммунитет!

 http://zaykapobegayka.ru

пятница, 17 августа 2012 г.

Перевод килограммов в фунты. (определение веса)

 
http://www.ladyfromrussia.com/

1 Фунт = 0,454 кг
1 Кг = 2.205 фунта
10 Кг = 22.05 фунта
50 Кг = 110.23 фунтов 


45 kg 99.2 lbs
46 kg 101.4 lbs
47 kg 103.6 lbs
48 kg 105.8 lbs
49 kg 108 lbs
50 kg 110.2 lbs
51 kg 112.5 lbs
52 kg 114.7 lbs
53 kg 116.8 lbs
54 kg 119 lbs
55 kg 121.3 lbs
56 kg 123.5 lbs
57 kg 125.7 lbs
58 kg 127.9 lbs
59 kg 130.1 lbs
60 kg 132.3 lbs
61 kg 134.5 lbs
62 kg 136.7 lbs
63 kg 138.9 lbs
64 kg 141.1 lbs
65 kg 143.3 lbs
66 kg 145.5 lbs
67 kg 147.7 lbs
68 kg 150 lbs
69 kg 152.1 lbs
70 kg 154.3 lbs
71 kg 156.5 lbs
72 kg 158.7 lbs
73 kg 161 lbs
74 kg 163.2 lbs
75 kg 165.4 lbs
76 kg 167.6 lbs
77 kg 169.8 lbs
78 kg 172 lbs
79 kg 174.2 lbs
80 kg 176.4 lbs
81 kg 178.6 lbs
82 kg 180.8 lbs
83 kg 183 lbs
84 kg 185.2 lbs
85 kg 187.4 lbs
86 kg 189.6 lbs
87 kg 191.8 lbs
88 kg 194 lbs
89 kg 196.2 lbs
90 kg 198.4 lbs
91kg 200.6 lbs
92 kg 202.8 lbs
93 kg 205 lbs
94 kg 207.3 lbs
95 kg 209.5 lbs
96 kg 211.7 lbs
97 kg 213.9 lbs
98 kg 216 lbs
99 kg 218.3 lbs
100 kg 220.5 lbs

четверг, 2 августа 2012 г.

Стерилизация банок с заготовками.



Некоторые рецепты домашних заготовок требуют повторной стерилизации банок после того, как они были наполнены овощами или компотом. Как осуществляется стерилизация банок с заготовками? Страна Советов знает ответ.
Какие заготовки нуждаются в дополнительной стерилизации? Обычно это различные консервированные салаты и закуски (лечо, овощная икра и т. п.), все овощные заготовки без уксуса, компоты, соки и маринованные грибы. В стерилизации не нуждаются маринованные овощи с уксусом, а также варенье. В этом случае достаточно предварительно простерилизовать пустые банки.

Стерилизация банок в кипятке

Один из самых распространенных способов стерилизации заготовок — это стерилизация банок с заготовками в кастрюле с кипящей водой. Для стерилизации возьмите большую широкую кастрюлю, на дно положите деревянную дощечку, тканевую салфетку или полотенце.
В кастрюлю поставьте банки, накрытые простерилизованными крышками. Закатывать банки еще не надо! Налейте в кастрюлю воду, температура которой равна температуре заготовок: если вода будет слишком горячей или слишком холодной, банки могут лопнуть из-за резкого перепада температуры. Уровень воды должен быть где-то на 1,5-2 см ниже горлышка банок (по «плечики»).
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите воду до кипения и кипятите согласно рецепту, затем закатайте банки крышками. Если в рецепте конкретное время стерилизации не указано, можно следовать общим рекомендациям по стерилизации банок:
  • 10 минут для объема 500-750 мл;
  • 15 минут для объема1 л;
  • 20-25 минут для объема 2 л;
  • 25-30 минут для объема 3 л.
Если вы консервируете жареный салат, стерилизация банок должна происходить немного дольше. В некоторых случаях (например, при стерилизации зеленого горошка) температура кипения воды должна быть выше 100 градусов. Как это возможно, спросите вы? Да очень просто. Соленая вода закипает при более высокой температуре, чем пресная, температура кипения зависит от концентрации соляного раствора. Так, для температуры кипения 101 градус нужно добавить 66 г соли на литр воды, 102 градуса — 126 г, 103 — 172, 104 — 215, 105 — 255, 107 — 355, 110 — 478.

Стерилизация банок в духовке

Можно также стерилизовать банки с заготовками в духовом шкафу. Для этого банки нужно поставить на решетку или противень и убрать в холодную или немного теплую духовку, сверху прикрыв крышками. Температуру духовки доведите до 100-120 градусов. Пол-литровые банки стерилизуйте 10 минут, банки объемом 0,75 л — 15 минут, литровые — 15-20 минут. Банки из духовки нужно доставать осторожно, надев специальные кухонные варежки и держа банку за бока обеими руками. Закатайте банки крышками.

Стерилизация банок в микроволновке

Еще банки с заготовками можно стерилизовать в СВЧ-печи. Банки нужно равномерно расставить внутри микроволновки. Крышками не накрывайте! Металл в микроволновку помещать нельзя, поэтому крышки стерилизуются отдельно в кипятке. Включите микроволновку на полную мощность, доведите заготовки в банках до кипения. Затем выставьте мощность на минимум и выставьте время 2-3 минуты, затем достаньте и закатайте банки.

Пастеризация банок

В некоторых рецептах упоминается не стерилизация банок, а их пастеризация. В чем разница? Пастеризация — это обработка при температуре ниже 100 градусов (обычно 86-90), при этом время нахождения банок с заготовками в кастрюле с горячей водой увеличивается в два-три раза. Обычно таким образом обрабатывают жидкие заготовки (компоты).
Учтите, что при пастеризации погибают только бактерии, а их споры выживают. Заготовки, подвергавшиеся пастеризации, нужно хранить в холоде для предотвращения развития спор. Обычно пастеризацию применяют в тех случаях, когда длительное хранение заготовок не планируется. Также можно пастеризовать заготовки, в которых достаточно много уксуса. А если планируется длительное хранение и/или заготовки обладают малой кислотностью, лучшим выходом будет стерилизация банок.

  "Страна Советов"

вторник, 31 июля 2012 г.

Ромашка аптечная - лечебные травы.

 
Ромашка (Matricaria), род невысоких однолетних пахучих трав семейства сложноцветных. Листья просто- или дважды- перисторассечённые. Корзинки диаметром 4-15 мм в общем щитковидном соцветии, с белыми язычковыми пестичными краевыми цветками и жёлтыми трубчатыми обоеполыми цветками диска или только с трубчатыми цветками. Цветоложе полое, большей частью коническое.
 
Самой эффективной и полезной для человека является ромашка аптечная, лекарственная. Свое родовое название «Matricaria» она получила из-за того, что успешно применялась в лечении женских заболеваний, а видовое название этой ромашки происходит от корней двух греческих слов: «chamai» и «mellon», что означает, соответственно, «низкий» и «яблоня».
 
Таким образом, мы выясняем, что тот, кто первым дал название растению, исходил из двух его параметров – величины и запаха. Видимо, ромашка, которая первой получила свое имя, сильно напоминала маленькую яблоню.
 
Аптечная ромашка – самый распространенный и полезный с медицинской точки зрения, вид растения. В отличие от ромашки пахучей она попала к нам не из Америки, она с древних времен росла в Евразии, широко распространена на Кавказе, в Восточной Европе и на европейской части территории России, где зачастую растет просто как сорняк.
 
Аптечная ромашка содержит в себе активные вещества, основу которых составляет эфирное масло, важнейшим компонентом которого является хамазулен, обладающий большой целебной силой. Кроме того, растение имеет в себе никотиновую, салициловую, аскорбиновую и некоторые другие кислоты, а также каротин, горечи, камеди, сахара, белковые и другие вещества.
 
Наука постепенно выявляла целительную силу ромашки, и на сегодняшний день известно, что ромашка обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, антисептическим, вяжущим, болеутоляющим, противосудорожным, потогонным и желчегонным действием.
[more]
Ромашка аптечная -однолетнее растение со стержневидным корнем и прямостоячим полым стеблем высотой до 50 см. Цветет с мая до августа, соцветия расположены на верхушке стеблей. У аптечной ромашки, в отличие от других, цветоложе полое. Растет на пустырях, вдоль дорог, в садах и огородах.
 
Лекарственным сырьем служат цветочные корзинки. Собирают их в начале цветения в сухую солнечную погоду, в течение 1-2 дней, так как цветки распускаются быстро. Сушат под навесами, на чердаках при 45ºС. Недосушенное сырье теряет окраску, буреет, портится, а пересушенное - сильно измельчается и теряет лечебные свойства. Хранят в матерчатых или бумажных пакетах. Срок хранения 1 год.
 
Ромашка аптечная обладает противовоспалительным, противосудорожным, противоаллергическим, желче- и потогонным действием; снимает спазмы кишечника, отек слизистой оболочки желудка, способствует быстрому заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки.
 
 
Народные рецепты лечения ромашкой
 
1. В качестве отхаркивающего и противокашлевого средства можно также употреблять ромашковый настой. Еще лучше будет, если пить время от времени настой из следующего сбора трав: мать-и-мачеха, ромашка, шалфей.
Траву измельчите, смешайте и заварите в термосе кипятком. Ромашка действует в качестве противовоспалительного средства, шалфей способствует выработке большого количества мокроты, а мать-и-мачеха эвакуирует мокроту из организма. Этот отвар полезен и при бронхитах, и при воспалении легких, и при фарингитах. Пейте теплый отвар целый день понемножку. На следующий день приготовьте свежий отвар. Кашель отступит, и вы почувствуете облегчение.
 
Вам потребуется:
 
ромашка – 2 ст. л.,
мать-и-мачеха – 2 ст. л.,
шалфей – 1 ст. л.,
вода – 1 л.
 
2. Любое простудное заболевание можно лечить при помощи вот такого противопростудного бальзама. Бальзам очень легко приготовить в домашних условиях, он хорошо помогает при лечении любых простудных заболеваний, а то, что в его состав входят только натуральные компоненты, подходит для того чтобы использовать его даже для лечения малышей.
 
Для приготовления подобного бальзама вам понадобится подсолнечное очищенное масло, масло какао, пчелиный воск, эфирное масло шалфея, эфирное масло пихты, препарат ромазулон. Ромазулон продается в аптеках, это эфирное масло ромашки пополам с ромашковым экстрактом. Первые три компонента бальзама поместите в эмалированную посуду и поставьте на водяную баню. Смесь должна растопиться и стать однородной. Снимите посуду со смесью с плиты и добавьте эфирные масла. Бальзам следует хранить в стеклянной посуде в холодильнике и применять при малейших симптомах простуды. Бальзамом нужно растирать грудь и горло на ночь.
 
Вам потребуется:
 
ромазулон – 40 капель,
подсолнечное масло – 20 мл,
масло какао – 15 мл,
воск – 4 г,
масло шалфея – 20 капель.
 
3. Острый бронхит обычно возникает на фоне перенесенного ОРВИ. Сначала у больного появляются те же симптомы, что и при ОРВИ, а потом возникает сильный кашель, сначала сухой и приступоподобный, а на 5–6 день появляется мокрота. Температура больного может быть повышена, но чаще всего температурная шкала в норме. Длительность болезни обычно 7—14 дней. Лечение происходит, в основном, дома. Больному нужно обязательно давать пить травяные сборы, которые обладают отхаркивающим свойством.
 
Например, приготовить вот такой отвар: измельченные корни ириса залейте водой и прокипятите 10 минут. Полученным отваром залейте чабрец и ромашку. Дайте отвару настояться 30 минут. Употреблять настой следует по 2–3 столовых ложки каждые два часа. Ирис в этом случае действует как средство, разжижающее мокроту, ромашка – как противовоспалительное, а чабрец – как отхаркивающее средство. Таким настоем хорошо лечить кашель при бронхиальной астме, воспалении легких, а также можно рекомендовать принимать настой детям, больным коклюшем и трахеитом.
 
Вам потребуется:
 
ромашка – 2 ст. л.,
корни ириса – 2 ст. л.,
вода – 2 стакана,
чабрец – 1 ст. л.
 
4. Для вагинальных спринцеваний при воспалении придатков применяется следующий сбор: чернобыльник, трава вероники дубравной, соцветий ромашки, трава донника. Перемешайте травы, измельчите их и храните в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой.
 
Приготовить настой для спринцеваний нужно из пяти столовых ложек смеси и литра кипятка. Залейте траву кипятком, прикройте крышкой, укутайте и настаивайте 30 минут. Отвар процедите и из 300 мл сделайте вагинальное спринцевание, 100 мл используйте для клизмы (не забудьте перед этим сделать очистительную клизму), а пол-литра настоя выпейте в горячем виде на ночь. После всех этих процедур обязательно лягте в постель и хорошенько укутайтесь.
 
Вам потребуется:
 
ромашка – 50 г,
чернобыльник – 50,
вероника дубравная – 50 г,
донник —10 г.
 
5. Ромашка также может помочь при нормальной, но болезненной менструации. При сильных болях рекомендуется побольше лежать, а для уменьшения болей можно пить вот такой отвар из травы спорыша, хвоща полевого, ромашки, золототысячника, лапчатки гусиной.
 
Смешайте травы, а потом заварите столовую ложку смеси стаканом кипятка в термосе и выпейте этот настой в течение дня в несколько приемов небольшими глотками.
 
Вам потребуется:
 
ромашка – 1 ст. л.,
трава спорыша – 1 ст. л.,
хвощ полевой – 1 ст. л.,
золототысячник – 3 ст. л.,
лапчатка – 5 ст. л.
 
6. Избавиться от фурункулеза вам поможет вот такое средство.
Возьмите траву яснотки белой и цветки ромашки в соотношении 1:1, перемешайте, измельчите и используйте для приготовления чая. Столовую ложку смеси лекарственных трав залейте стаканом кипятка и настаивайте 5—10 минут, употребляйте вместо чая от одного до трех стаканов в день. Это средство прекрасно «чистит кровь» и избавляет не только от фурункулеза, но и от других гнойничковых заболеваний кожи, а также от золотухи.
 
Можно применять и следующий сбор трав: трава зверобоя, череда, крапива, березовые почки, цветы календулы, цветы ромашки. Заваривайте две столовые ложки сбора стаканом кипятка и держите на водяной бане в течение 30 минут. Потом отвар процедите и выпивайте за день в несколько приемов. Отвар может храниться в холодильнике не более двух суток. Курс лечения – 20–25 дней.
 
Вам потребуется:
 
ромашка – 50 г,
зверобой —50 г,
череда – 30 г,
крапива – 50 г,
березовые почки – 30 г,
цветы календулы – 40 г.
 
7. При заболеваниях желудка рекомендуется употреблять следующие средства.
 
Смешайте в равных частях ягоды черники, корневище лапчатки, цветы тмина, листья шалфея, цветы ромашки. Заварите две столовые ложки сбора двумя стаканами кипящей воды, кипятите 10 минут и настаивайте в течение 20 минут. Принимать такой настой следует по полстакана три раза в день после еды.
 
8. При поносах можно использовать вот такой отвар: цветы тмина, листья шалфея, плоды тмина и ромашку смешайте в равных пропорциях и заварите две чайные ложки смеси стаканом кипятка. Настаивайте до охлаждения под крышкой и употребляйте в качестве вяжущего средства по половине стакана несколько раз в день за 20–30 минут до еды.
 
9. При повышенной кислотности желудочного сока следует отдать предпочтение препаратам растительного происхождения.
 
Например, можно порекомендовать следующее средство: возьмите траву чистотела, траву тысячелистника, цветков аптечной ромашки и зверобоя. Перемешайте травы, измельчите их, а потом заваривайте в термосе столовую ложку сбора стаканом кипятка и выпивайте в два приема спустя полчаса после еды.
 
Вам потребуется:
 
ромашка – 30 г,
чистотел – 10 г,
тысячелистник – 30 г,
зверобой – 30 г.
 
10 . При хроническом гастрите полезно смешивать фенхель, корень алтея, ромашку и корень солодки, а потом готовить из них отвар (две столовые ложки смеси на два стакана воды, кипятить 10 минут) и принимать по полстакана за 20 минут до еды четыре раза в день.
 
Другие рецепты с ромашкой
 
Настой цветков ромашки аптечной.  1 ст. ложку сухих цветков залить 0,2 л кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить горячим по 1/3 стакана 3 раза до еды при умственном переутомлении, перенасыщении табаком и кофе. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день для уменьшения бродильных процессов, снятия спазмов кишечника и отека слизистой оболочки желудка, для ускорения заживления язвы желудка и 12-перстной кишки, при изжоге, поносе, метеоризме, гастрите с пониженной кислотностью, энтерите, воспалении почек. 
 
Применять для микроклизм при геморрое, проктите, парапроктите, колите, добавив на 60 мл настоя 1 ст. ложку растительного масла.
 
Настой ромашки: 15 г сухих цветков на 0,2 л кипятка, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день до еды при воспалении печени, как желчегонное, при задержке менструации, болезненных менструациях, маточных кровотечениях. 
 
Будьте внимательны!: любое лечение, даже травами и пищевыми растениями, следует начинать только убедившись, что у вас нет индивидуальной непереносимости рекомендуемых в рецептах ингредиентов. Прежде чем начать лечение, обязательно проконсультируйтесь у врача.
 
 
 

четверг, 21 июня 2012 г.

Сказки.

О тыкве и ее пользе + 2 вкусных блюда!



тыква (500x377, 30Kb)


Тыква по праву считается королевой огорода! Каротина (провитамина А) в ней в 5 раз больше, чем в морковке. А огромное содержание пектинов, способствующих выведению токсинов, холестерина и других вредных веществ из организма. Мякоть тыквы содержит витамины B, E, D, PP, C, а также углеводы, белки, клетчатку и микроэлементы - кальций, калий, магний, железо, фосфор и др.

Народная медицина советует употреблять тыкву при таких заболеваниях, как анемия, атеросклероз, заболевания желудка, почек, печени, желчного, сердца, ревматизм, подагра, нарушение обмена веществ.

Тыквенная мякоть с медом полезна при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Тыква способна подавлять рост туберкулезной палочки. Ее употребление - отличная профилактика онкологии. Тыква поможет справиться с токсикозом у беременных.

Тыквенные семечки, содержащие цинк хорошо влияют на предстательную железу. При воспалительных процессах предстательной железы рекомендуют пить свежий тыквенный сок без сахара по 1 стак. в день в течение 2-х месяцев. При головокружениях, слабости, усталости, бессоннице и раздражительности также полезен тыквенный сок, выпитый на ночь. Тыквенная диета очень эффективна, помогает сбросить лишний вес. Ешьте тыкву как можно чаще и у вас будет гладкая кожа без прыщей и морщин, здоровые волосы и ногти.



Десертный салат из тыквы и фруктов.


Тыква - 250 г, яблоки - 2 шт., киви - 1 шт., измельченные грецкие орехи 0,5 стакана, сок апельсина - 1 ст. л., мед по вкусу. Тыкву и яблоки мелко нарежьте, измельчите киви, добавьте апельсиновый сок, мед. Перемешайте и посыпьте орехами.

Тыква с морковью и изюмом.

Мякоть очищенной тыквы - 0,5 кг, морковка - 2 шт., изюм - 0,5 стакана, сливки - 1,5 стакана, мед - 1/4 стакана, сливочное масло. Тыкву нарежьте кубиками, морковь - кружочками. Противень смажьте сливочным маслом, уложите кубики тыквы в один ряд, затем морковь другим рядом и также рядом изюм. Чередуйте ингредиенты рядами. Сверху вылейте мед и залейте сливками. Тушите около часа на слабом огне. Если будет выкипать, добавьте сливки или кипяченую воду.

понедельник, 4 июня 2012 г.

Значение знаков на лейблах одежды.

















1. Ручная стирка.
2. Стирка запрещена.
3. Только ручная стирка при максимальной температуре 30 градусов, не тереть не отжимать.
4. Ручная или машинная стирка при температуре не выше указанной.
5. Ручная или машинная стирка. Внимательно придерживайтесь указанной температуры, не подвергать сильной механической обработке, полоскать, переходя постепенно к холодной воде, при отжиме в стиральной машине ставить медленный режим центрифуги.
6. Очень деликатная стирка в большом количестве воды, минимальная механическая обработка, быстрое полоскание при при низких оборотах.
7. Разрешена стирка с отбеливателями, содержащими хлор. Использовать только холодную воду, следить за полным растворением порошка.
8. При стирке не использовать средства, содержащие отбеливатели (хлор).
9. Разрешено гладить.
10. Разрешено гладить при максимальной температуре 110 градусов. Те же правила сохраняются для синтетических волокон: нейлон, полиэстер, ацетат и другие. Использовать тканевую прокладку, не пользоваться паром.
11. Разрешено гладить при максимальной температуре 150 градусов. Допустимо для шерсти и смешанных волокон с полиэстером и вискозой. Использовать влажную ткань.
12. Разрешено гладить при максимальной температуре 200 градусов. Допустимо для льна и хлопка. Можно слнгка увлажнить изделие.
13. Только сухая чистка.
14. Сухая чистка с любым растворителем.
15. Чистка только с углеводородом, хлорным этиленом и монофтортрихлорметаном.
16. Чистка с использованием только углеводорода и трифтортрихлорметана.
17. Чистка только с углеводородом, хлорным этиленом и монофтортрихлорметаном при ограниченном добавлением воды, контроле за механическим воздействием и температурой сушки.
18. Чистка только с углеводородом и трифтортрихлорметаном при ограниченном добавлении воды, контроле за механическим воздействием и температурой сушки.
19. Разрешено отжимать и высушивать в стиральной машине.
20. Не разрешено отжимать и высушивать в стиральной машине.
21. Высушивать при теплой температуре.
22. Высушивать при горячей температуре.
23. После отжима разрешена вертикальная сушка.
24. Сушить без отжима.
25. Сушить на горизонтальной поверхности.

Общие советы:
• В стиральной машине стирать изделия из натурального шелка необходимо в бережном режиме, с использованием специальных моющих средств для шелка, при температуре до 30°С, без предварительного замачивания и использования отбеливателей. Возможно использование ополаскивателей либо смягчителей ткани.
• При ручной стирке шелковую ткань не следует тереть руками или щеткой, а так же выжимать.
• Полоскать шелковые изделия необходимо в теплой воде, при температуре 20-25°С. При этом в воду можно добавить немного уксуса – это освежит цвет изделия.
• Сушить шелковые изделия необходимо в тени или в помещении. Шелк нельзя сушить на солнце, батареях или вблизи отопительных приборов.
• Гладить шёлковое изделие необходимо пока оно еще влажное, с изнанки, умеренно горячим утюгом, не смачивая ткань в процессе глажки.

 

среда, 30 мая 2012 г.

Какие продукты улучшают обмен веществ?

Как питание влияет на обмен веществ

Если хотите чтобы обмен веществ в вашем организме был правильный и чтобы вы всегда были полны энергии и имели крепкое здоровье, нужно заняться собой. Пересмотреть свой режим потребления пищи и ассортимент питания. Включить в рацион полезные продукты, богатые витаминами, минеральными веществами, отказаться от тяжелой пищи, от высококалорийных блюд. Стараться принимать пищу в определённое время, завтрак, обед и ужин должны быть обязательны, так же в течение дня необходимо устраивать два перекуса, желательно теми продуктами, которые ускоряют обменные процессы. Порции пищи должны быть маленькими, не нужно объедаться и смешивать несовместимые продукты, употребляйте полезные продукты, благотворно влияющие на обмен веществ.
На картинке, вы можете увидеть продукты, которые улучшают обмен веществ.
Чтобы улучшился обмен веществ в нашем организме одного питания недостаточно, необходимы и другие мероприятия способствующие улучшению правильных обменных процессов.
Чтобы вы были здоровы - свой день начинайте с зарядки, уделите себе 15-20 минут, выполняя самые простые упражнения, если нет такой возможности, то перенесите зарядку на вечернее время.

Как восстановить обмен веществ? 


Во время еды у нас в организме поступившая пища перерабатывается в необходимые для жизнедеятельности вещества – это анаболический обмен. Так же происходит катаболический обмен, все эти вещества разрушаются и превращаются в энергию, а затем в отходы. Это называется обмен веществ, он может происходить медленно или быстро.
Если мы начинаем меньше есть, желая похудеть, или наоборот переедаем, то в работе организма происходят сбои.
Для того чтобы восстановить обмен веществ требуется наладить нормальное функционирование, полученную энергию требуется расходовать.
Лучший способ увеличить расход энергии - спорт. При современном образе жизни (сидячая работа, лифты, автомобили) Поход в спортзал, утренние пробежки или простая 15 минутная зарядка помогут привести работу организма в нормальное состояние.
Даже сидя целый день в офисе есть способ похудеть. При напряжении мышечных тканей калории сжигаются, поэтому иногда вставайте, ходите, я например, просто напрягаю мышцы пресса, а потом ослабляю и так несколько раз подряд.


Правила, которые помогут стать стройной.
Это очень простые правила, но потребуется терпение и большое желание изменить себя. При выполнении упражнений старайтесь выложиться по максимуму, тогда активней будет проходить обмен веществ в организме. Делайте дыхательную гимнастику,при глубоком дыхании поступает больше кислорода, мне нравятся упражнения бодифлекс.

В первую очередь любые изменения в организме происходят в мозге человека. Просто начните представлять себя такой, какой хотите быть – самовнушение поможет Вам стать именно такой, какой Вам хочется быть.
Не употребляйте продукты содержащие крахмал, а вот на овощи и фрукты обратите больше внимания. В течении дня выпивайте 2-3 литра жидкости, перед обедом съедайте яблоко.
Старайтесь сохранять спокойствие и контролировать эмоции, верьте в себя и все получится.

http://ladsy.ru/

 

вторник, 29 мая 2012 г.

40 самых-самых полезных продуктов.

Абрикос - содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.
Авокадо - регулирует кислотно-щелочной баланс. Легко переваривается, полезно для крови, предотвращает анемию.
самые полезные продукты
Банан - чемпион по содержанию калия - микроэлемента, который необходим для укрепления сердечной мышцы и нормализации давления.

самые полезные продукты
Бразильский орех - чемпион по содержанию селена, который поддерживает иммунную систему, снижает риск сердечных и онкологических заболеваний, способствует профилактике аллергии, кожных болезней, бесплодия, заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени, выводит из организма вредные вещества.
самые полезные продуктыВиноград - лидирует по содержанию полифенолов - растительных пигментов, которые являются мощнейшими антиоксидантами.
Гранат - абсолютный чемпион по содержанию эллаговой кислоты, которая понижает давление, обладает кровоостанавливающим и заживляющим свойствами.
Грейпфрут - содержит салициловую кислоту, полезную для лечения артритов. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Очищает кровь. Полезен при аллергии, при заболеваниях горла и ротовой полости.
Дрожжи пивные - содержат все витамины группы В, которые поддерживают функционирование центральной нервной системы, психическое здоровье, активность мозга, способствуют выработке гормона счастья - серотонина.
Ежевика - опережает остальные продукты по содержанию никотиновой кислоты, необходимой для нормальной деятельности мозга и сердечно-сосудистой системы, углеводного обмена, окислительно-восстановительных процессов. Обладает сосудорасширяющим свойством.
Жир рыбий - содержит ненасыщенные омега-3 жирные кислоты, которые нормализуют состояние кожи и суставов, помогают при депрессиях и психических расстройствах, влияют на формирование мозга плода в утробе матери.
Зеленый чай - мощный источник витамина Р, который способствует устойчивости организма к инфекционным заболеваниям.
 
самые полезные продукты
самые полезные продуктыИкра черная - ценнейший источник одновременно витамина D и железа.
Имбирь - анти-спазмолитик, профилактика тошноты, улучшает циркуляцию крови. Облегчает менструальные спазмы. Способствует восстановлению после заболеваний.
Клюква – эта ягода богата антиоксидантами и витаминами, способствует оздоровлению мочеиспускательной системы.
Коричневый рис - успокаивает нервы, снимает депрессию. Отрубная оболочка зерна содержит витамины группы В, минералы, клетчатку и фолиевую кислоту, а также небольшое количество фосфора, цинка, меди и йода. Она придает рису легкий ореховый привкус.
Крабы - белок, содержащийся в мясе краба, богат таурином - аминокислотой, которая необходима для поддержания эластичности сосудов и мышц, в том числе глазных.
Куриное мясо - способствует разжижению слизи при простуде. Мягкий антибиотик.
Лососевые рыбы - чемпион по содержанию магния, дефицит которого приводит к стрессам, нарушению сердечного ритма, судорогам мышц, постоянной усталости, раздражительности. самые полезные продукты
Лук - не просто полезный продукт, но и панацея от всех болезней. Лук благотворно влияет на работу печени, щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы. Он улучшает иммунитет и лечит простудные заболевания.
Морская капуста - рекордсмен по содержанию йода, а значит, предотвращает заболевания щитовидной железы, снижает риск возникновения атеросклероза и онкологических заболеваний.
Мед - является природным заменителем сахара. Он прекрасно снимает воспаление при застуженном горле, полезен также и для работы сердечно-сосудистой системы. Полезно обмазаться медом в бане или сауне, полезные вещества меда омолодят вашу кожу.
самые полезные продукты
самые полезные продуктыНарзан - лидирует среди других минеральных вод по содержанию кальция, а это - здоровые зубы, ногти, крепкие кости.
Овес - ценный природный источник цинка и хрома.
Оливки – неважно, предпочитаете ли вы поедать их зелеными (оливки) или черными (маслины). Эти плоды содержат огромное количество витамина Е, являются источником железа и меди.
Помидор - содержит ликопен - мощнейший антиоксидант, который, помимо профилактики раковых и сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращает остеопороз, аллергические заболевания, понижает давление и улучшает детородную функцию у мужчин и женщин.
самые полезные продукты
Редис - содержит значительное количество кремния, который необходим организму для образования коллагена - основного компонента соединительной ткани, отвечающего за упругость кожи, крепость костей, эластичность связок, сухожилий и нормальную работу суставов.
Сельдерей - чемпион по питательности среди растительных продуктов, поэтому так популярна диета на основе сельдереевого супа - помогает похудеть без голодания. самые полезные продукты
Творог - это кальций и фосфор, необходимые для формирования костной ткани, здоровья зубов, ногтей, сердца, мозга и сосудов, а также легкоусвояемый белок, который может заменить животные белки.
Тыква - высоко щелочной продукт, устраняет ацидоз костного мозга, печени и крови. Семечки обладают глистогонным действием.
Укроп - сочетание эфирных масел и микроэлементов, которое дает желчегонный и мочегонный эффект.
Фисташки - содержат больше других фитостеролов, которые снижают уровень холестерина, блокируя его всасывание, а также обладают антибактериальным и антисклеротическим свойствами.
Хрен - благодаря уникальному сочетанию эфирных масел корень хрена обладает антисептическим, антибактериальным, противовоспалительным свойствами.
Цикорий - в больших количествах содержит инулин - природный полисахарид, который способствует нормализации обмена веществ, поддерживает развитие бифидобактерий в микрофлоре желудка, выводит из организма шлаки, токсины и соли тяжелых металлов.
Черника - лидирует по содержанию марганца, без которого невозможно нормальное функционирование половой, нервной и кровеносной систем, опорно-двигательного аппарата. Также черника - чемпион растительного мира по содержанию антоцианидинов. Это самые мощные из всех природных антиоксидантов.
Чеснок - богат полезными веществами и так же силен в борьбе с простудными заболеваниями. Кроме этого чеснок нормализует флору вашего желудка, убивая вредные микроорганизмы. Этот продукт полезен и тем, что снижает содержаниехолестерина в крови.
Шоколад - обогнал по содержанию катехинов чай, который до того считался самым мощным источником этих антиоксидантов. Они ускоряют обмен веществ, способствуют сжиганию жиров, снижают риск возникновения тромбозов, атеросклероза, сердечных заболеваний, обладают антибактериальными свойствами. самые полезные продукты
Щавель - сочетание органических кислот, содержащихся в листьях, благотворно влияет на пищеварение, работу печени и кишечника, оказывает вяжущее, обезболивающее и кровоостанавливающее действие.
Эстрагон – содержит эфирное масло, придающее растению специфический вкус и аромат, определяет также его полезные свойства: антисептическое, противовоспалительное, кровоостанавливающее, успокаивающее, тонизирующее.
Яблоки - содержащиеся в яблоках кислоты, помогают бороться с гнилостными бактериями, поэтому яблоки очень полезны для желудка. Полезны они и для сердечно-сосудистой системы. В состав яблок входит вещество (кверцетин), замедляющее рост раковых клеток. Диетологи также рекомендуют съедать одно-два яблока на полдник.
Яйца - желтки яиц - ценнейший источник лютеина, который препятствует разрушению сетчатки и замедляет старение клеток глаза.

  Стройняшка.Ру - сайт о похудении


 

8 самых полезных чаев для крепкого здоровья и нервов.


1. Белый чай
В чем польза белого чая? Это чай часто называют «эликсиром бессмертия». Благодаря высокой концентрации микроэлементов и витаминов, белый чай  способствует заживлению ран, замедляет процесс старения, подавляет образование опухолей, укрепляет сердце и защищает организм от вирусов.

2. Ромашковый чай
В чем польза ромашкового чая? Успокаивает нервы, борется с бессонницей, помогает расслабиться после тяжелого рабочего дня. Кроме того, ромашковый чай является самым эффективным и безопасным средством при проблемах с желчным пузырем, почками и кишечником – вздутие живота, колиты, дисбактериоз и прочее. Ромашковый чай считают природным обезболивающим.
Также считают, что ромашковый чай является самым полезным напитком для больных диабетом второго типа, потому что цветы ромашки содержат вещества, которые понижают уровень сахара в крови.
3. Зеленый чай
В чем польза зеленого чая? Благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витамина С, зеленый чай укрепляет иммунитет, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, снижает давление.
4. Черный чай
В чем польза черного чая? Заряжает организм бодростью и энергией, тонизирует, а также помогает справиться с простудой, кашлем и болью в горле. Чувствуешь усталость и недомогание? Чашка черного сладкого чая с лимоном – скорая помощь для твоего организма. 

5. Мятный чай
В чем польза мятного чая? Снимает усталость, успокаивает, помогает справиться с коликам в  желудке, стимулирует работу сердечной мышцы, снижает головную боль, помогает при менструальных болях.

6. Хвойный чай
В чем польза хвойного чая?  Корейские ученые считают этот чай самым полезным напитком в мире. По словам экспертов, длительное употребление этого напитка способствует продлению жизни, а также помогает всегда оставаться бодрым и активным. И все благодаря тому, что чай из сосновой хвои является «витаминной бомбой» – содержит витамины С, Е, группы В, аминокислоты, эфирное масло, кальций и более 40 микроэлементов.
7. Ройбуш
В чем польза чая ройбуш? Этот травяной чай замедляет процессы старения кожи, укрепляет иммунную систему, нормализирует давление и содержание холестерина в крови. Чай ройбуш содержит большое количество витамина С, меди и фтора.
8. Имбирный чай
В чем польза имбирного чая? Это чай улучшает мозговое кровообращение и память, улучшает зрение, освежает цвет лица, делая кожу упругой и эластичной. Кроме того, имбирный чай хорошо согреет и защищает от простуды.

lady.tochka.net

понедельник, 28 мая 2012 г.

11 причин, чтобы пить зеленый чай.


Чем можно заменить яйца в выпечке и кулинарии.



Пpи приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:

• 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды;

• 1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка;

• 1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка;

• 1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка;

• 1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала;

• 1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды.

Пpи приготовлении сладкой выпечки замена такая:

• 1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды;

• 1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре;

• 1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

http://mostiks.ru/

Время выведения алкоголя из организма-


воскресенье, 27 мая 2012 г.

Народные рецепты лечения боярышником.




Боярышник (Crataegus), род кустарников или реже невысоких деревьев семейства розоцветных. Побеги, как правило, снабжены более или менее хорошо развитыми колючками (видоизменённые укороченные побеги). Листья от цельных до перистолопастных и перисторассечённых. Цветки белые, реже розоватые до красных, обычно собранные в полузонтики или щитковидные соцветия. Завязь нижняя. Плод (т. н. косточковое яблоко или костянковидный) часто шаровидный, яйцевидный или грушевидный, большей частью красный, оранжево-бурый или чёрный.

Лечебные свойства боярышника известны с давних времен. Еще в старинных рукописях упоминается боярышник как лекарство от многих недугов, особенно при лечении сердечной деятельности. В побегах и плодах накапливаются различные биологически активные вещества и соединения, включая сорбит, холин, фруктозу, эфирные масла, ряд кислот витамины группы В, С, каротин. В плодах боярышника содержится более 30% жирного масла. Цветы боярышника собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась. Нельзя собирать цветки утром (при росе) и после дождя.

В народе лечебное применение имеют цветы боярышника (реже плоды, и то более в целях питания).


Народные рецепты лечения боярышником.

Напар из 3 столовых ложек цветов на 3 стакана кипятка, по 1 стакану трижды в день принимают при сердечных заболеваниях, особенно во время простуды или при сильных нервных потрясениях (дают и детям в соответственно уменьшенных дозах), при головокружениях и "ударе" (прилив крови к голове, при так называемом "заморочении" головы), при удушье, вызванном сердечными недомоганиями, при неврозе сердца, при начинающемся климактерии.

Настойка из боярышника готовится так: Сок из свежих цветов боярышника смешивается с двойным количеством 90-градусного спирта и настаивается 15 дней. Принимают 3 раза в день по 40 капель на 1 столовой ложке воды.

Цветы боярышника можно смешивать с травой пустырника волосистого, сушеницы и цветами ромашки аптечной в пропорции (соответственно) 4:4:4:1. Напар - ложка смеси на 1 стакан кипятка. Принимают в тех же случаях и дозах, как и боярышник.

Для понижения возбудимости центральной нервной системы используют настойку боярышника по 20-30 капель 3 раза в день до еды.

Помогает также отвар плодов: 20 г. сухого боярышника кипятят 15 минут в 1 стакане воды, процеживаю, отжимают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

При пороках, неврозе сердца, аритмиях , а также для улучшения кровообращения в сосудах сердца рекомендуется прием настоя боярышника кроваво-красного. Для этого 3 столовые ложки сухого боярышника заливают 3 стаканами крутого кипятка, настаивают в течение получаса, процеживают и принимают по 1 стакану 3 раза в день.

Для этой же цели используют отвар плодов: 20г сухого сырья кипятят 15 минут в 1 стакане воды, процеживают, отжимают и доводят объем до первоначального кипяченой водой. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Внимание! Нельзя принимать препараты боярышника при беременности и кормлении грудью.

Рецепты применения боярышника при климаксе

1. Сок из свежих цветков боярышника смешайте со спиртом в соотношении 1: 2, настаивайте 15 дней и профильтруйте. Принимайте по 40 капель 3 раза в день.

2. Залейте 5 г цветков боярышника залейте стаканом кипятка, закройте крышкой, нагревайте на водяной бане 15 минут, охлаждайте 45 минут, процедите, отожмите и доведите объем до 200 мл. Пейте по 1/2 стакана настоя 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Будьте внимательны!: любое лечение, даже травами и пищевыми растениями, следует начинать только убедившись, что у вас нет индивидуальной непереносимости рекомендуемых в рецептах ингредиентов. Прежде чем начать лечение, обязательно проконсультируйтесь у врача.

суббота, 26 мая 2012 г.

Будьте здоровы и не болейте. Народные рецепты для лечения бессонницы, нарушений сна.




Не зря говорит народная мудрость, что лучший доктор это время. Но, если время лучший доктор от душевных заболеваний, то от физических лучшего доктора, чем сама природа, наверное, мы не сможем найти никогда.
При бессоннице народная медицина рекомендует следующие народные средства.

Овес посевной.
Настойка. Зеленые стебли измельчить, залить спиртом, через две недели процедить. Вместо спирта можно использовать водку. Соотношение сырья и спирта 1:5. Принимать по 20—25 капель 3 раза в день после еды, запивать водой.

Сельдерей.
Настой. 35 г измельченного корня залить 1 л холодной воды, предварительно прокипя­ченной. Настаивать в течение 8 часов, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день. Средство углубляет и продлевает сон.

Боярышник кроваво-красный.
Настой плодов. 2 ст. ложки сухих растертых плодов залить 1,5 стакана кипятка. Выпить в 3 приема, за полчаса до еды. Средство особенно показано для людей с больным сердцем.

Народное сонное зелье
3—4 листа салата, 1 стебель сельдерея. Салат в пучке отожмите с сельдереем. Пейте за полчаса до сна.

Напиток для успокоения нервов
1 стебель сельдерея, 3—4 моркови без зелени. Отожмите сельдерей с морковью. Пейте за час до сна.

Особый овощной напиток
2 кочешка брокколи, 1 зубок чеснока, 4—5 морковок или 2 помидора, 2 стебля сельдерея, половина зеленого перца. Отожмите брокколи с чесноком и морковью или помидорами. Добавьте сельдерей и зеленый перец.

Простые средства от бессонницы (рецепты Геннадия Малахова)


Ученые установили, что если организм человека вырабатывает достаточное количество половых гормонов, то человек легко засыпает глубоким сном и встает с постели посвежевшим, отдохнувшим. Как только организм снижает выработку этих естественных снотворных, начинаются неполадки со сном. При дефиците сна снижается иммунитет и человек становится легкой добычей для разного рода инфекций.

1. Ежедневные прогулки перед сном, особенно с собакой (это невольно сделает такие прогулки регулярными), – прекрасное средство для полноценного сна.

2. Установлено, что люди лучше всего засыпают и крепче спят на льняных простынях. Зимой лучше спать на шерстяном белье темно-красного цвета, оно разогревает. Хлопок в этом отношении нейтрален. В зависимости от индивидуальной конституции вам больше подойдет белье из того или иного материала. Лицам с «желчной» конституцией требуется охлаждающее белье. Лицам с «ветреной» – разогревающее и чуть увлажняющее. Лицам со «слизистой» конституцией – разогревающее и подсушивающее.

3. Аметист способствует быстрому засыпанию. Попробуйте перед сном надевать на безымянный палец левой руки кольцо с аметистом.

4. Засыпанию способствует согревание тела. Здесь можно действовать в нескольких направлениях. Если причиной отсутствия сна являются холодные ноги, то попарьте их перед сном и ложитесь спать. Можно в ноги положить теплую грелку или бутылку с водой.

Если вы не можете расслабиться и это мешает заснуть, попробуйте другой прием. Лежа в постели, ладошкой закройте нос и подышите в нее. Теплый воздух, выходя из носа, будет обогревать область носа, которая рефлекторно способствует сну.

Можно поступить и так. Просто сбросить одеяло и полежать так некоторое время до появления холода в теле. Потом укрыться – согревание под одеялом вызовет естественный сон. Выпейте перед сном стакан теплого молока или воды с 1 ч. ложкой меда (он разогревает организм).

5. Можно считать в обратном порядке – от 100 к 1. Для этого надо представить, что они написаны мелом на доске и вы мысленно стираете цифры тряпкой.

6. Сна нет ни в одном глазу из-за неотвязных мыслей о неустроенной личной жизни горячо любимой дочери, несправедливом отношении к вам начальства и деньгах, которых, как всегда, не хватает. Когда сознание предоставлено самому себе, то в нем идут бесконтрольные мыслительные процессы о насущных делах, которые в нем кружат и мешают вам спать. Но сознание и ум быстро устают, если их нагрузить работой. Для этого сосредоточьтесь на какой-либо части тела, органе и полечите его, вызывая в нем попеременно тепло, шевеление (мурашки, щекотку) и прохладу. Вы быстро впадете в сон.

Беспорядочные мысли мешают спокойно спать. Надо сконцентрировать свое внимание на дыхании и без насилия над собой стараться его растягивать, делая медленный плавный вдох и такой же выдох. Это успокаивает, расслабляет и способствует засыпанию.

Одновременное применение счета и дыхания дает лучшие результаты, чем эти средства поодиночке.

7. Людям, страдающим бессонницей, часто просыпающимся ночью, рекомендуется спать в меридиональном направлении север – юг. Если же ваша квартира не позволяет переставить кровать именно так, то следует спать головой на восток, то есть на восход солнца. Тогда энергетические потоки будут помогать вам отдыхать.

8. Организм человека успокаивают продукты, обладающие выраженным сладким вкусом (жизненный принцип «Слизь» вносит в организм тяжесть, расслабление, обволакивает), например виноградный сок. Его необходимо пить утром натощак по стакану. Через некоторое время ваш сон придет в норму.

9. Весной или в начале лета надо заготовить первоцвет и высушить его. Из высушенного первоцвета готовят отвар. Залить 1 ст. ложку цветов стаканом кипятка, нагревать на малом огне 15 минут, остудить и процедить. Принимать по стакану отвара перед сном. Как правило, организм успокаивается и нормализация сна происходит в недельный срок.

10. Замечено, что в некоторых случаях красная герань, расположенная рядом с кроватью, способствует наступлению сна.

11. Эффективна против бессонницы валерьяна. Из корней валерианы делают водочную, а лучше спиртовую настойку: 1/5 пол-литровой бутылки заполняют измельченными корнями и заливают 70 %-ным спиртом или водкой. Настаивают в темном месте от 2 (для спирта) до 4 (для водки) недель.

Способ употребления – нюхать перед сном. Начать с нескольких длинных вдохов через нос, а затем довести до нескольких минут. При этом ориентируйтесь на свое самочувствие.

Пары валерьяновой настойки улучшают общее самочувствие и устраняют бессонницу.

12. Если бессонница вызывается приливом крови к голове, то считается полезным прикладывать горчичники или натертый на терке хрен к икрам ног. Это оттягивает кровь от головы к ногам и снимает приливы. Одновременно с накладыванием горчичников или хрена рекомендуется пить рассол соленых огурцов с медом, который хорошо слабит и очищает кишечник: 1 ст. ложка меда на 1 стакан огуречного рассола.

13. Секрет хорошего сна летом. Ночи короткие и душные – спать невозможно. Жара донимает и выматывает. Сон поверхностен, а то вообще, от жары не заснешь. Как помочь себе? Организм при дыхании через правую ноздрю разогревается, а при дыхании через левую – охлаждается. Чтобы искусственно вызвать охлаждение организма в постели, надо лечь на правый бок. Это автоматически вызовет преимущественное дыхание через левую ноздрю, а значит некоторое охлаждение организма. Дополнительно можно заткнуть правую ноздрю ваткой. Зимой, надо поступать наоборот – для разогрева организма спать на левом боку и затыкать ваткой левую ноздрю.

14. Какими растениями набивать подушку или валик? Они подбираются индивидуально, и их лучше зашивать в отдельные мешочки, которые кладут под подушку. Например, гипертоникам можно использовать высушенные и истолченные листья березы, чабрец, пустырник, мяту, руту, мелиссу. Гипотоникам – лист березы, корень девясила, родиолы розовой, семян кориандра. При бессоннице, нервном возбуждении используйте подушечки с сушеной валерьяной.

15. На качество сна влияет поза засыпающего человека. Одни люди любят спать на правом боку, другие сворачиваются в калачик и т. п. Попробуйте положение, в котором спят маленькие дети. Ложитесь на живот, руки подложены под подушку, а лицо повернуто налево. Некоторые люди любят спать так, но без подушки. Подберите для себя лучшее положение.

Будьте здоровы!
Будьте внимательны!: любое лечение, даже травами и пищевыми растениями, следует начинать только убедившись, что у вас нет индивидуальной непереносимости рекомендуемых в рецептах ингредиентов. Прежде чем начать лечение, обязательно проконсультируйтесь у врача.

Народные средства от морщин под глазами.




Если ежедневно применять следующее народное средство, можно заметно разгладить уже имеющиеся морщины вокруг глаз:
Cперва приготовьте отвар из петрушки – 1 столовую ложку измельченной зелени залейте половиной стакана кипятка, и плотно накрыв крышкой, оставьте на 15 минут. Пока настаивается отвар, очистите одну сырую картофелину, и натрите ее на самой мелкой терке. В 1 ст. ложку полученной массы добавьте 2 ст. ложки процеженного теплого отвара из петрушки, и 1 ст. ложку оливкового, или какого-нибудь другого масла растительного происхождения. Все размешайте и выложите ровным слоем на марлевую ткань, сложенную в несколько слоев. Эту марлю приложите содержимым на глаза, слегка прижмите, и подержите 15-20 минут. Такую маску рекомендуется делать вечером перед сном, желательно не умываться после ее использования, а просто убрать, например ватной палочкой, кусочки картофеля.

Для того чтобы увлажнить кожу вокруг глаз, смажьте ее яичным желтком, и спустя 15-20 минут умойтесь слегка теплой водой. Но если у вас уже имеются морщины под глазами, размешайте желток с растительным маслом в равных пропорциях.


Хлебная маска, разглаживающая морщины вокруг глаз:
Кусочек мякиша из белого хлеба смочите в слегка подогретом растительном масле, или же в растопленном сливочном. Наложите под глаза полученную кашицу, и оставьте на 20-25 минут. После умойтесь теплой водой.


Вообще масло, как и сливочное, так и растительное является хорошим народным средством против морщин под глазами.
Например, сливочное масло можно использовать в качестве ночного крема. Просто вбивайте его кончиками пальцев в кожу вокруг глаз (от соприкосновения с кожей масло будет таять) и оставляйте на всю ночь. Или же смазывайте кожу век растительным маслом, также, не смывая его до утра.


Или вот еще рецепт народного крема из сливочного масла, помогающего убрать морщины вокруг глаз.
Сначала приготовьте отвар из следующих трав: Половину ст. ложки сухих цветков ромашки и столько же цветков липы залейте половиной стакана кипятка, накройте крышкой, и настаивайте в течение 15-ти минут. Затем 1 ст. ложку масла (не растаявшего) смешайте с 2-мя ст. ложками процеженного травяного настоя, и добавьте, если есть, 1 чайную ложку касторового масла. Тщательно все разотрите до получения однородной кремообразной массы, после чего применяйте состав в качестве крема для век, желательно перед сном. Такой крем можно хранить в холодильнике до 5-ти дней.

Питательная маска от морщин под глазами:
1 столовую ложку яичного желтка размешайте с половиной чайной ложки растопленного меда, и добавьте 1 чайную ложку овсяной муки. Все хорошенько размешайте (если вдруг смесь получилась очень густой, то разбавьте ее оставшимся желтком или теплым молоком), наложите под глаза, и через 10 минут умойтесь теплой водой.

Еще один рецепт питательной маски, разглаживающей морщины вокруг глаз:
Размешайте половину ст. ложки жирного творога с половиной чайной ложки растопленного меда, с 1 чайной ложкой растительного масла и таким же количеством жирных сливок, и добавьте 1 ст. ложку теплого молока. Хорошенько разотрите все ингредиенты, и наложите полученную массу на кожу век на 10-15 минут, после чего умойтесь теплой водой.

Маска, хорошо увлажняющая кожу век, а также убирающая морщины под глазами:
В 1 яичный желток добавьте 1 чайную ложку меда, предварительно растопленного, такое же количество сметаны большой жирности и растительного масла, и 2 чайные ложки теплого молока. Все размешайте, и наложите маску на кожу вокруг глаз на 10-15 минут, после чего снимите ватным тампоном, смоченным в теплом молоке.

Банановая маска от морщин вокруг глаз:
1 столовую ложку мякоти спелого банана разотрите с таким же количеством растопленного сливочного масла. Наложите состав под глаза, слегка вбивая его в кожу кончиками пальцев, и оставьте на 20-25 минут. Затем умойтесь чуть теплой водой.

Народное средство из овсянки для увядающей кожи вокруг глаз:
Половину ст. ложки немного измельченных овсяных хлопьев залейте небольшим количеством горячего молока, а еще лучше горячими жирными сливками. После того как овсянка разбухнет, наложите ее еще теплой на кожу век, и спустя 20 минут смойте водой комнатной температуры. После такой маски заметно разглаживаются морщины под глазами.

Витаминная абрикосовая маска против морщин вокруг глаз:
Хорошо разомните мякоть спелых абрикосов. В 1 столовую ложку полученной кашицы добавьте 1 чайную ложку растительного масла или же жирной сметаны (можно творога). Размешайте, и наложите массу под глаза на 15-20 минут, по истечении которых смойте теплой водой.

А вот еще очень хорошее народное средство, помогающее разгладить морщины под глазами:
Залейте половиной стакана холодной воды 1 столовую ложку семян льна, доведите до кипения, и проварите до образования густой массы. Затем эту массу процедите, и смажьте ей кожу вокруг глаз. Спустя 25 минут умойтесь сначала теплой, а после прохладной водой.

1 столовую ложку сухих или свежих цветков василька залейте четвертью стакана оливкового масла, и настаивайте в течение недели. После применяйте этот настой для смазывания кожи под глазами на ночь. Если использовать такое средство регулярно, то можно заметно разгладить морщины вокруг глаз.

Или вот еще похожий народный рецепт от морщин под глазами:
Возьмите в равных пропорциях (по половине ст. ложке) такие сухие травы как мяту, календулу и лопух. Залейте их четвертью стакана оливкового или кукурузного масла, плотно закройте емкость, и поставьте в темное место на 6-8 дней. После используйте травяное масло, как описано в рецепте выше.

Источник:http://naturalmask.ru/