сыр -150 гр,
красный болгарский перец - 2 шт,
майонез,
чеснок- 2 зубчика,
яйца - 2 шт,
Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в него тертый чеснок и майонез и поставьте в холодильник.
Сварите яйца, охладите их и почистите.
Далее удалите семена из перца и наполните его наполовину сырной массой. Сделайте углубление в начинке и положите в нее целое яйцо.
После этого заполните перец сырной массой перец до краев. Уберите его в холодильник на пару часов. Потом нарежьте фаршированный перец кольцами и выложите его на блюдо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий